原本本的告诉给所有人，别人无论如何也做不出他那样独特的味道来。

毕竟无情铁手的绝学可不是一般人能够掌握的，传统的法餐一般都有酱汁，那位在调配酱汁时，会把自己的手指伸到滚烫的酱汁里去沾一下，吮一下手指来试味。

他有五指手指，在全部吮完以后他会洗手，客人不会在酱汁里吮到他的口水。

当然这个不是重点，重点在于如果别人问他调味的配比是多少时，精确的答案是没有的，必须根据当时食材的大小等等来判断。

正如技法这种纯粹的东西，从来就没有一个标准的公式；每个人品尝而出的味道，难道就有标准答案了吗？

自然也是没有的，但标准的答案或许没有，不代表没有模糊的答案没有。

这种模糊源于创造性和科学，也是传统烹饪的终极知识盲区。

从某个角度，这就是所谓的“炼金术”，用科学创造出来的炼金术。

《钢之炼金术师》中爱德华将炼金术形容成三个部分“理解、分解、在构成”，这很形象的形容了陶燃的那位“科学家”导师干出来的事情。
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