是重点。比如一个二百人的队列，其第一个人蘑菇了一分钟，后面的人累加起来，就是二百分钟被浪费了，以当年的一分钟五分钱计算，他这一分钟就值去了十元钱，要是后面还有四百人，他就值去了二十元。账就该这样算，并不是仅仅多耗去价值五分钱的一分钟而已。

当然，到了现在，一分钟已经是二毛五了。

这还只是一个人而已，如果有多人慢腾腾地拖延分分秒秒呢？

把这一分钟算成五分钱的，是人，只有算成十元二十元的，才是人才。不仅能提前消除这一分钟，还能使整个队伍的流动更快的，将是难得的珍贵人才。

同样的现象，同一个道理，去审视监督改善生产线特别是流水线，减少所谓的时间，时间，就是种极重要的情报力！

产线跟饭堂排队一样，不是速度慢的问题，速度根本就不是原因，那已经是种结果了，拖延，多余的要求和行为，等等，才是管理者重点要去排除的。

要是人人都拖延两秒，看起来很少，要知道以一支二百人的队伍来看，则第一人拖延了四百秒，第二人拖延了三百九十八秒，用公式算一算，浪费还真不小。

人才选老板，从饭堂就可以深入了解很多很多，企业选合作伙伴，大厂挑协力厂家，各种资格评审，饭堂是信息集中的窗。

对于实习的个人来说，饭堂状况，可以看出社会科学和自然科学中的诸多学问，甚至包括前沿的系统论、控制论、模糊数学、结构学、人才学、心理学等等。饭堂不是我们能忽略的地方。

何乐也自诩是个人才，他身在饭堂，对饭堂做了很多深入的了解，各种漏洞知多少，知大小，知所在，知多久，知查漏补缺的招。但他更知道这些是不可能告知给王品老板的。无它，人家会当他是小人。

老板不能至查很正常，老板顾虑重重，不可能事事都明快果决。很多老板也希望把那些漏洞找出来一一解决。

何乐也知道，像王品这样，尽管有阿华这样的班长，有黄经理这样的主管，还是算经营得不错的了。

但还是有些员工吃起来感觉到是特别的差，怨声载道。埋怨得多了，也就没有人理会了。

就餐者自身也是有着这样那样原因，影响到食欲的。

有的是工位影响。炒菜的大厨自己便算一位，还有公司内部的刷胶工，打蜡工，上防锈油的，做丝印移印的，用柴油去锂基脂的等等。

有地方性口味偏食的，比如甜淡的人怕麻辣，皖冀人士
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