第143章 大头菜(2/4)
作品:《卸甲归田:女战神她回村搞建设》信吗?”
王氏白了她一眼:“我才不信呢,这种做法的咸菜会好吃吗?”
她们都没有见过这种操作的,还放这么多配料,要是做坏了,不得心疼死了!
还有买了这么多坛子,都是钱呀!
叶轻头也不抬地继续忙活:“肯定好吃,过几天可以拿来试一下,就知道我有没有撒谎!”
其实这些,在现代的时候,叶轻都没有实际操作过!
现在不是没办法吗,被逼急了,啥都能想得出来!
7天过后,叶轻打开了第一个坛子,一股香气扑鼻而来!
叶轻撕了一小块,放进嘴巴里!
王氏紧张的看着她:“大丫,你感觉如何?好吃吗?”
叶轻撕下了一小块递给她:“三婶,你也尝尝!”
咸菜入口,一股无法言语的味道瞬间激发了王氏的味蕾!
她不停的点点头:“这种经过腌制后的大头菜色泽金黄、味咸微甘、脆爽适口,比我之前晒的那种咸菜好吃多了!”
叶轻:“个人的喜好不同,有人喜欢这种腌制方法,也有人不喜欢,三婶,你说要是拿出去卖的话,多少钱一斤才划算?”
王氏:“不管怎么说,都要比原来的咸菜贵一点,人工都不一样!”
当天,叶轻做了一道大头菜炒肉!
可把大家都吃撑了!
王氏没有在叶轻家里吃,而是自己拿了一些回去炒,那味道简直是回味无穷。
叶轻决定第二天拿去清风镇试卖!
她先找的依然是收购韭菜的那个菜贩:“李叔,向你推荐一样好东西!”
李叔看到叶轻,眼神一亮:“什么好东西?”
他现在是清风镇上唯一的一家在卖韭黄的摊位!
这段时间,就让他赚得盆满钵满!
叶轻:“大头菜!”
李叔一僵:“你说什么?”
叶轻:“大头菜!”
李叔皱眉:“你不是在开玩笑吧?”
叶轻:“你说呢?”
李叔实话实说:“这玩意可不好卖!”
有钱人看不起这个菜,觉得它太咸了!
穷人家,又舍不得买,这玩意太贵了,不是大头菜贵,而是盐太贵,导致咸菜跟着涨价!
叶轻:“我这可不是普通的咸菜,保证让你吃了回味无穷!”
李叔将信将疑:“有这么神奇?”
叶轻把坛子打开,取出一片个大头菜递给李叔,说道:“我这可是不一样的腌制方法,大头菜有‘辛甘苦,可下气、治黄疸、利小便,根可主消渴、治热毒风肿’的药用价值,经过腌渍以后,含有更多的氨基酸,同时乳酸含量也比较高,说白了就一句话,好吃又有营养。”
李叔没有听懂叶轻讲的是什么,他只在乎这大头菜是不是真的好吃!
果然,好吃到连舌头都想吞进去!
最后讨价还价,李叔把叶轻家的大头菜全包了!
…
这天晚上,叶轻正在书房里算账,就听见柳氏突然在外面大喊起来!
叶轻一惊,以为是柳氏出了什么事,赶紧冲了出来。
叶海河也赶紧一瘸一拐地跑了出来,上下打量着柳氏:“孩子她娘,你出什么事了?”
“娘,怎么了?”叶轻吓得不轻!
“大丫,孩子他爹!”柳氏激动的嘴唇直哆嗦,愣是说不出个所以然。
“娘,到底怎么了?”叶轻急得不行!
又没有听到狗叫声,难道狗已经被人毒杀了?
想到这里,叶轻眼神一闪,冷冽的光芒散发出来!
“不是,娘能有什么问题,是木耳长出来了!”柳氏大喊一声!
“
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