“当然。要么你在安东州乡镇有房产，并且有工作，一年居住在安东州两百日。

要么你有五十亩地，并且完成三年上税。”金安三解释道，“总之，咱们想要拿上国户籍，不容易哩。”

“可是为什么要拿上国户籍？”沈卫平皱眉。

“还能为啥？为我家长子咯！上国开恩，只要有户籍，并且三代内没有在大明犯罪过，就能参加科举。”金安三朝着北京方向拱手道，“我家长子已经在安东州就学，就差我这个户籍了。拿下来，未来不说搏大明的正科，搏一搏录科也是好事。将来运气好，混个吏当当，用个十来年好好干，熬熬资历说不定还能当官。 品就够了，将来我也能开个安东金氏的本贯也说不定。”

沈卫平看着金安三，本能觉得他是妄言，但转念一想，这里是大明，似乎也不是不可能。

“这录科和正科，又是个什么说法？”

沈卫平好奇了起来，金安三则是笑着解释了一下录科的由来：“总之镇国府乃是陛下所看中之地，能中录科之人，三年内普遍都升入 品，而且多有军功傍身，未来不可限量。”

“原来如此，天朝已经将官吏一体化了啊！”沈卫平觉得不可思议，官吏升迁体系被打通了？那岂不是说官和吏升迁界限会越来越模糊？

那录科的优势岂不是更大？

“诶两位客官，菜来了，且退开些。”

小二进来，打断了沈卫平的思绪，香气四溢的江湖菜出现在两人面前：“这是本店招牌，酸菜活鱼、叫化鸡、回锅肉，若是要米饭，可以随时呼唤小的伺候，两位请慢用。”

香气四溢的大碗菜色，着实让沈卫平大开眼界。

“来来来，沈兄你我可是一见如故，这鸡头可就要请你吃了。正所谓，宁为鸡头，不为凤尾。在安东这个遍地黄金的地界，人人都有机会发迹，相信沈兄也能在此占据一席之地。”

夹起叫化鸡的鸡头，放入沈卫平碗中，听着寓意，沈卫平倒是很满意的表示感谢。

接着送入口中，表情明显就不一样了。

“滋味不错。”沈卫平相当满意。

然后三两下就把半只鸡下肚，看得金安三暗暗鄙夷，这货难道是假的，真正的丰山沈氏，不至于连这点吃食都没吃过吧？

事实上金安三不知道的是，整个朝鲜哪怕是贵族吃饭，吃的东西也多是生冷食物。

因为他们的铁锅品质真的很差劲，加上冶铁行业不发达，还需要从大明
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