第五十九章 酿酒(求订阅)(2/3)

作品:《穿越星际之直播探险生活

番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成,能量值22000。排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。

上次收集回来的蜂巢,里面有许多蜂蛹,姬芷熙打算做个油炸蜂蛹。蜂蛹营养非常丰富,能减缓衰老,促进生长,滋阴补肾。

将蜂蛹小火油炸至金黄色,最后撒上盐或者孜然粉,喜欢吃辣的就沾辣椒粉。

【饕鬄:我口水都止不住了,这真是奇珍异宝啊!太羡慕能吃上的人了。】

【吃货小米:吃才是人生第一大事,我们过去的日子里都吃了些什么啊!】

【爱喝营养液:我觉得我对营养液无爱了,但是此刻我却只能捧着营业液流泪。】

【小鱼儿天上飞:看到那些蜂蛹有点密集恐惧症。】

【千山鸟飞绝:我想着鳄鱼和熊我是没机会了,蜂蛹总可以试试,结果,在这里的人工树林里,想找个蜂巢都找不到。】

————

姬芷熙看着旁边的糯米,突然想到,之前说要酿酒的!刚好今天有空,干脆来酿酒吧!她只会简单的工艺,就怎么简单怎么酿吧!也不知道好不好喝。

像料酒、白酒、可乐这些,虽然这些东西都有得卖,但是呢味道不怎么好,可能是因为原材料味道的原因,所以姬芷熙都尽量用古地球这边的食材来做。

“接下来我来试一下酿酒吧!不知道好不好喝,就试一下吧!”姬芷熙说道

于是说干就干,先来酿米酒吧!米酒还可以做个酒酿丸子,先做个酒曲。

姬芷熙先用麦仁、酵子、麻叶等经过装填、发酵而制成酒曲。

接着酿米酒,姬芷熙将糯米淘洗干净,一般需要用冷水泡4-5小时,用星际的高科技产品一瞬间就泡好了。

笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。将蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进甜酒曲,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后在米上面稍洒一些凉白开,盖上盖,放在20多度的地方,一般经30小时左右即可出味。

“米酒口味香甜醇美,乙醇含量极少,饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄。”姬芷熙说道

接下来酿黄酒,把糯米煮熟摊开放到温,然后装坛,一层米饭一层酒曲,中间留下一个小洞,再倒入少许白酒,用干净的布盖起来,再盖一层,等待发酵。

“黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸
本章未完,请翻下一页继续阅读.........《穿越星际之直播探险生活》 最新章节第五十九章 酿酒(求订阅),网址:https://www.bqg999.org/267/267757/59_2.html