“这还差不多。”

陈玮把最后一只虾处理完，拍了拍手上的水看着段阳：“等到你把自己的事情都处理好了，之后有其他的赛事我定然会带着你，只是一年的考验期，若是你通过了，我就手下你当徒弟。”

段阳裂开了嘴笑了起来：“好，我定然不会让东家您失望的。”

陈玮点了点头，然后把两个虾分别开始处理了起来。

段阳就站在旁边看着陈洛开始制作第一道白灼虾。

其实白灼虾的制作方法十分的简单，陈玮只是把大虾放在葱姜水中煮熟，然后在里面适当的加了一些白酒去腥，等到大虾熟了之后陈玮把它们全部都捞了出来。

然后用放在窗户上的冰水浸了一下。

陈玮开始把大虾摆在了盘子里，中间放上了一个用碟子装好的酱油，里面放上一些蒜泥调味儿就算做好了一道菜品了。

段阳瞪大了眼睛看着面前已经成盘的菜品询问道：“东家，这就做好了？”

“是啊，做好了。”

陈玮擦了擦手，准备开始制作第二道菜了。

段阳绕着白灼虾看了许久：“没想到这个虾这么大，做法竟然如此的简单，我还以为要很难制作呢。”

“美食的制作往往只需要最简单的烹饪方式。”

陈玮又再次说出了之前他总在电视上看的节目里面的那句话。quai.c0m

然后他看着碗里的虾仁说道：“有时候，两种本来看着不会有交集的食材放在一起反而有一种别样的味道。”

陈玮把虾仁用胡椒粉和少许的黄酒进行了腌制。

然后拿出来了五个鸡蛋打在了碗里，他要自己制作鸡蛋豆腐。

陈玮让段阳把自己买好的豆腐从篮子里拿出来去用清水洗干净，然后放在一旁备用。

自己则是把五个鸡蛋打散后放入了葱花、适量的食盐还有五香粉搅拌均匀。

豆腐是买好的嫩豆腐，陈玮用手轻轻一抓豆腐就碎成了块块。

但是陈玮没有把豆腐揉的那么碎，若是太碎了变成了豆腐渣反而会影响稍后的口感。

陈玮把豆腐和鸡蛋放在了一起，然后不停的搅拌均匀，以确保所有的豆腐都沾满了蛋液。

只是陈玮把鸡蛋豆腐里面适当的加了一点水，放到了刚刚的蒸锅里面，把它们蒸熟。

大约过了半刻钟的样子，陈玮打开锅盖，用勺子轻轻拍打，此时的鸡蛋和豆腐已经完美的融合在了一起，样
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