第197章 蟹肉,蟹黄,蟹膏(1/3)

作品:《异世界开局全点厨艺

切块的香煎蟹,最方便的吃法,其实还是直接上手。

像多恩这样,拿起一块油光瓦亮,蟹肉洁白,蟹黄金灿的蟹块直接入口啃,吃着最为畅快。

但是作为自小在王室里面养大的淑女,小王女是肯定不能这样吃的。

贵族那些繁琐的,讲究体面的礼仪,对于安莉艾塔而言,即是从小就绑束在身上,不可以挣脱的枷锁,即便她的身份是立于贵族顶端的小王女也一样。

不过,好在魔物蟹的个头很大,所以十八斩以后的蟹块也很大。

取一块到面前的餐盘里面,保持优雅地刀切叉取,虽然麻烦了一点,但也不是不可以进食。

洁白的蟹肉,口感紧实又细嫩,而且非常充实饱满。

一口下去,满满当当,嘴里全是蟹肉那种独特的甜鲜味道,同时浓郁的酱香完美融入到蟹肉中,鲜中带咸。

母蟹蟹肉上的蟹黄,更是肥到掉渣。

上面的青红椒碎末,在呛过热油以后,风味顺着油脂流到蟹黄上,红灿灿香喷喷**辣,鲜肥过瘾!

一整块蟹肉很快被掏空,但小王女的动作却没有停下来。

安莉艾塔并不是像多恩那种,在未知的危险环境里面,还能泰然处之,心安理得吃饭的人。

但即便如此,在尝过一块蟹肉以后,小王女的脑海里面只剩下了——

好吃!

美味!

不愧是征服了自己嘴与胃的多恩先生!

小王女又取了一块规整的公蟹肉放进自己的盘里。

蟹肉还是一样,甜鲜中带着酱香的咸味。而公蟹上厚实的蟹膏,同母蟹蟹黄比起来,则又是另一番滋味。

这种半透明的,看上去有点粘腻的胶质物,因为多恩烹调得当,味道意外的清爽。

软软的,糯糯的,一抿就化,变成微微的鲜甜味,还混合着酱香的咸味,和青红椒呛油以后的辣味,如此丰富且有层次的口感组合在一起,不但不显得突兀,反而更外融洽。

一口气吃掉好几块巨大的香煎蟹以后,小王女心满意足,脸上幸福洋溢。

果然多恩先生制作的食物,还是就是能给人带来笑容和幸福感!

“很美味,多谢款待,多恩先生。”

小王女吃饱以后,优雅地摆好刀叉,双手合拢,轻放在胸前的桌上,朝着对面的多恩点头示意。

而多恩,正抓着最后一块蟹肉,洒脱啃食,满嘴流油,所以只是朝小王女点点头
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