说着，勺子递送辣酱进口。

“咳！咳咳！”

角崎泷脸色瞬间涨红，咳嗽不断，那表情在旁观者的角度简直就是欲仙欲死，整个人如同蒸熟的虾蟹噗哧冒汗冒热气，反应比刚刚吃‘三椒麻牛油锅’强烈得多。

“给、给我水，我要漱口，不行了，快啊——”

向场下嘶着嗓音喊，语气带着浓浓的惊惶。

“……”

目睹此景，包括堂岛银，其余四名评审，都下意识地吞口水。

气氛开始向微妙变化了。

本来是剑拔弩张到了极点，可以说食戟环节最为白热化的阶段，结果呢，这一座高高尖尖的辣山，使得气氛转瞬就歪掉。

所幸有堂岛银这个强人在，他挥挥手，把气氛带回来，目中一丝退怯被浓浓的兴趣取代，“很好，打破了我过去对‘青椒肉丝’的固有印象。”

夏言点头：“中华料理，形式本就非常自由。”

内心则在吐槽说。

可不单单是形式自由而已啊，一道菜，不同的厨师能做出千滋百味，归根究底，还是烹调风格走的是无拘无束放飞自我的路子。

就比如大多数中餐食谱，往往这样写：宽油，适量的盐、糖，适量的调味品……

很真实，反正剂量全靠厨师自己把控。

堂岛银这，围绕餐车转了一圈，手上的筷子终于探了出去，从高高尖尖的“辣山”里，挖掘出一根细细长长的肉丝。

“嗞嗞……”

被辣酱堆埋，要知道，辣酱是经过了整整半个小时的翻炒，可想而知内部的温度如何可怕。

半熟的肉丝埋进去，火候是不必担心了。

但浓烈且炙热的红油，简直将薄而细的肉丝、肉条，渗透了，贯穿了。

于是，在特写镜头里的“肉丝”……

“辣条？！”

远月学生中，中华科系的学生，嘴角使劲抽扯，不由地深深埋低头怕自己笑出声，内心总觉得这一幕有点滑稽味道。

堂岛银挖到了半碗的“肉丝”，筷子再去夹另一个餐盘上的翠绿青椒丝，“是这样的吃法没错吧？”

夏言竖大拇指：“吃货的经验没欺骗您，就是这么吃。”

几条肉丝，混杂了几条青椒丝。

“肉丝”是红透了的色泽，表面闪烁着一层油光。

青椒丝则截然不同，只经热水焯烫，保持着食材最自然的样子。


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