第161章 长安药膳第一人(2/3)

作品:《自古长安西风雨

说,这些药材可以随意搭配着用,你想炖在一起也行。这样做不仅味道鲜美,更是大补。”

“哥,这些方子,你就给我了?”楼护拿着方子,有些激动。

“怎么?不想要?不要就还给我。”耿小凡假装上去抢夺。

“要,一定要!哥,我也不白要,这药膳斋,我算您一半,每月给您算红利!”

“哦,这是要让我入股啊!不过,我只要一成,毕竟你们辛苦。”

“那怎么行!您这药膳是根,没了这根,哪来的红利?您当得五成!”楼护坚持。

“那我得好好指点指点你!”耿小凡又开始给楼护灌输“现代化”营销、经营技巧。

“啊!定价这么高,会有人来吗?”楼护听了耿小凡的“定价理论”有些吃惊。

“定价高的只是招牌药膳,其他的只能略高。招牌菜不仅定价要高,还要限量!每天只做百例,来得晚就等明天!”耿小凡很肯定地回答。

“真的可以吗?”

“招牌,招牌!你一定要下功夫做成精品,要让人知道,这个招牌药膳不是谁想吃就能吃的,能吃到是身份象征!”

“啊!”

“还有,这环境也要再提升一下,不仅要好好介绍一下药膳的好处,还要营造一个文化氛围!说到底,饮食是一种文化,并不是单纯为了填饱肚子。要让客人感觉,在你这儿吃饭是一种享受......”

“哥,您慢点说,我记一下。”楼护有些接受不了了,赶快找白绢,找笔。

“呵呵!记什么记,关键是理解,你得理解我的意思!”耿小凡乐了。

在耿小凡的指导下,药膳斋被传的神乎其神,一下子名动长安,火爆的时候竟然日进万钱!楼护和耿小凡挣得盆满钵满!

新年临近,天降瑞雪!

耿小凡看着山舞银蛇,火树银花,开心了。

“三娘!告诉下人们,院子里的雪都不许扫,只要扫出路就行!院子里的雪留给孩子们玩!”

“啊!让孩子们玩?”耿三娘有些意外,雪有什么好玩的。

“夫人呢?宜主呢?叫她们带孩子们出来玩雪。”耿小凡计划着带孩子们堆雪人,打雪仗。

“夫人在前院,给孩子们烧火盆呢。”

“烧火盆?烧什么火盆?”耿小凡有些奇怪,往前院走去。

刚进二进院子,耿小凡就听到菲儿的声音。“柴火要离火盆远一点,晚上睡觉时候,窗子不能
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