第一百二十五章 王境泽的灵肴(2/3)
作品:《氪金飞仙》
锋锐寒气在深海鳕鱼上劈斩,势如破竹,运转如飞。
此刻,王境泽手持寒魄冰刀,刀锋并没有碰到深海鳕鱼,凌厉寒气却不断切割,将一片片薄如蝉翼,晶莹剔透的鱼肉,剔了出来。
一旁,张作福早在等待。
张作福手持白玉冰盘,白玉冰盘点缀龙凤果雕,华贵无比。
那一片片鱼肉,落在白玉冰盘中央,蕴含其中的寒气,开始缓缓释放。
只见缭绕的冻雾,氤氲盘旋,将整盘灵肴衬托得如梦似幻。
陈小宝张大嘴巴,饶是他看王境泽百般不爽,此刻也不得不承认,这家伙真的长进了。
这盘灵肴,不论其它,单从“色香味灵”四大要素中的“色”来看,已经超越了绝大部分灵肴。
王境泽,这是要崛起啊
陈小宝暗暗咬牙,幸好他有云重相助,早就准备好了杀手锏。否则,这一次非要输给王境泽不可。
此时,正好有一个评委看过来,他注意到了王境泽的灵肴。
这位评委唤作李大嘴,名字很俗,也没有蔡岚他们有名气,不过在灵肴界,也是赫赫有名的存在。
作为专业人士,他的点评和陈小宝有很大的区别。
王境泽这道灵肴,并没有显现出太强的烹饪技法,属于讨巧之作。
不过,王境泽背后显然有高人指点,不仅讨巧,而且还讨喜。
深海鳕鱼,本身乃是寒性。
寒魄冰刀,不用说,极寒极冻。
两种寒属性叠加,无疑将鱼肉极寒的风味,升华到一个无比美妙的境界。
更巧妙的是,王境泽知道自己的短板,他不擅长烹饪技法,干脆扬长避短,避开最困难的烹饪环节。
王境泽现在这道灵肴,所有手法,就是很少有人用到的鱼脍做法。
所谓鱼脍,就是将新鲜鱼类生切成片,蘸料食用的一种吃法。
这种做法,几乎不需要烹饪,唯一有点要求的,就是刀工。
王境泽身为筑基境界修士,虽然不学无术,可是施展一番切鱼的刀法,还是没有任何问题的。
真是聪明啊
李大嘴不由点头称赞。
最难得的是,王境泽用寒魄冰刀切鱼的手法。
至始至终,王境泽都是用寒气在切鱼,刀锋并没有触碰到深海鳕鱼。
深海鳕鱼肉质细腻,如果用刀锋切割,会沾染上一点点金锐气息,破坏整体鱼肉
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